您好！

1、配送食品的安全及营养搭配、质量保证等问题相关部门是如何监督的？

①沙市区市场监管局联合区教育局对沙市区学校的食品生产、配送、销售等环节进行监督和检查。

②沙市区卫生健局联合区教育局监督学校食堂和餐饮企业的卫生状况，包括厨房设备、操作卫生、食品储存等。他们会定期进行卫生检查，并要求学校和餐饮企业遵守卫生标准。

③区教育局相关部门和区教育装备保障中心负责监督学校食堂的运营和管理。区教育局进行食谱审核和配送质量检查，确保学校食堂提供的食品符合营养要求，且质量得到保证。

2、能否组织家长代表不定期参观供餐企业制作车间？

沙市区各学校可根据实际需要，组织家长代表不定期参观供餐企业制作车间。

3、各学校能否开展家长代表进校共餐活动？

沙市区各学校可根据实际需要，开展家长代表进校共餐活动。

4、学校老师领导们是否同孩子们吃一样的？

沙市区各中小学、幼儿园建立了集中用餐陪餐制度，每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐。学校老师领导们同孩子们吃一样，